和洋おせち料理　三段重＜5名様用＞全51品

■【献立】

【一の重】
ポークソーセージスライス / 生ハム / 牛肉のしぐれ煮 / 蟹風味新丈 / いか松笠白焼 / フロマージュパイ / 蒸し鶏のジェノベーゼ / 海老含め煮 / 一口昆布巻 / 筑波巻 / 紅白なます柚子風味 / 鱈の旨煮 / わかめ中華風味 / 鮑醤油煮 / 味付数の子 / このしろ砧巻　　　　　全16品　　

【二の重】
サーモンとホウレンソウのテリーヌ / 貝のマスタード風味 / タルト・オ・ノア / ガトーショコラ / 帆立香草焼ムニエル風 / チェダーシュリンプサラダ / 蛸のやわらか煮 / 帆立とあおさの柚子胡椒和え / 味付イクラ / きんとん / 栗甘露煮 / 渋皮栗煮 / ローストポーク / 牛肉のスモーク / にしん昆布〆 / オニオンマリネとドライクランベリー / スモークサーモントラウト　バラ造り / カシューナッツ飴炊き / 青桃甘露煮　全19品　　　　　　

【三の重】
紅白かまぼこ / 田作り / たたき牛蒡 / 金柑蜜煮 / 魚卵と枝豆のサラダ / 合鴨スモーク / 湯葉の有馬煮　青実山椒添え / 九条葱卵焼き / 十勝ハーブ牛ローストビーフと赤ワインソース / 黒豆煮 / 手まり餅 / 鮎笹巾着 / ぶりの照焼き / ドライトマト赤ワイン煮 / ドライフルーツパイ包み / ごまポテト　　　　全16品　


【アレルギー表記（マカダミアナッツ除く＜27品目中＞）】
（特定原材料）
（法定）えび・かに・小麦・卵・乳成分・くるみ
（通知）あわび・いか・いくら・カシューナッツ・牛肉・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・豚肉・もも・りんご・ゼラチン